易同人教你挑选牛奶保鲜柜
阅读量： 发布时间：2020-02-27
易同人教你挑选牛奶保鲜柜
我们经常会购买奶制品，像酸奶、牛奶、乳酸菌等等，这些奶制品都是由特殊的制作方式制作而成，每个奶制品的包装上都会有生产日期和保质期，正常的低温冷藏牛奶保质期在30天左右，选择冷藏保鲜牛奶的冷柜温度也要控制在4度左右。怎样挑选适合奶制品冷藏柜？都要根据我们实际的一些因素去考虑。
1、奶制品的保鲜温度
首先，我们要了解我们要保存的奶制品的温度要求，这个不能高也不能低，一定要设定好，以免影响保鲜柜的保鲜效果，导致保鲜柜中的奶制品出现变质问题，纯牛奶所需的最佳的保鲜温度在4度，我们在选购冷柜的时候对冷柜的温度就要做一个全方位的了解，看看是否能够满足实际的保鲜要求。
2、牛奶保鲜柜的选购注意
知道了所冷藏保鲜的奶制品的温度要求，我们在选购冷柜的时候这个问题就好了，保证保鲜柜的温度要求在2-8度之间，我们可以根据保鲜的奶制品的温度要求对保鲜柜的温度区间进行设定，还要对保鲜柜的柜内温度恒定作出测试，要保证一直处于恒温的状态，不能出现时高时低的问题，以免影响鲜奶的质量。
3、牛奶保鲜的防菌处理
其实我们食用的牛奶都是经过杀菌处理的，多数都是通过巴氏灭菌进行处理。虽说用高温杀菌处理了，但是我们将牛奶放进保鲜柜的时候，也要注意杀菌处理，最好是在保鲜冷藏牛奶的冷柜不要放置其他的食物，以免产生细菌的交叉感染。
以上就是小编对大家在保存牛奶的一些建议，如果按照正确的方法进行处理，是可以延长一定的牛奶保鲜期的。
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