保鲜柜蔬菜的摆放
阅读量： 发布时间：2020-02-24
保鲜柜蔬菜的摆放
1、保鲜柜蔬菜摆货
如果条件允许的情况下，商家可以自己建立冷库，不占面积，保鲜效果好。重要的是冷藏库容积大，商家可以备更多的货。通过不定时向保鲜柜货架摆放商品，即可以提升保鲜效果，又防止库容蔬菜品质下降。
2、保鲜柜蔬菜合理的摆放，合理通风
保鲜柜中蔬菜通风能够达到更好的保鲜效果，因此货架上的蔬菜不要摆放的过于紧凑，不同种类的蔬菜要有一定的间隔，这样看起来更美观。
3、根据温度合理摆放
对于低温要求比较高的蔬菜可放置冰立方风幕柜输风口，也可以将之放置于风幕柜的底层
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