冷柜使用技巧
阅读量： 发布时间：2020-02-20
冷柜使用技巧
使用冷柜的注意事项
1、冷柜应放在平坦地面上，放置环境应通风良好、干燥，顶部离天花板50cm以上，两侧离其他物件20cm以上;
2、新购买或搬运后的冷柜应静置2至6小时后再开机。
3、冷柜的温控器的档位需根据季节、环境温度、使用情况来适当进行调整。夏季温控器置于5'或6'较为宜;春、秋季,温控器置于3'或4'较为宜。
4、冷柜使用时,应尽量减少开门次数,缩短存取食品的时间。
5、热的食品需冷却到室温后方可放入冷柜。对于间冷式风冷冷柜,保管食品时,食品不要离出风口太近。
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