沈阳-主题餐厅-冰台
阅读量: 发布时间:2019-04-20
沈阳-主题餐厅-冰台
热炕头,红底花布,带着水珠的蔬菜以及池塘里游动的大头鱼……古朴的乡村风一直是餐饮行业的一大亮点。开设一家乡村风主题的餐厅,需要准备哪些东西呢?客户需求:
1.摆放在餐厅进门处,需要美观
2.分类摆放海鲜肉类及蔬菜,温度可调控
3.性能稳定
4.容量大
2.分类摆放海鲜肉类及蔬菜,温度可调控
3.性能稳定
4.容量大
解决方案:
1.一台1.5米冰台
(1)温度范围-10~0℃,适合肉类及海鲜展示
(2)颜色、款式可定制
(3)可控温面板,可根据食品所需温度或气温调节档位,制冷效率更高
(4)多空制冷、排湿,增加机器运行效率,快速直冷保鲜
(2)颜色、款式可定制
(3)可控温面板,可根据食品所需温度或气温调节档位,制冷效率更高
(4)多空制冷、排湿,增加机器运行效率,快速直冷保鲜
2.一台1.5米风冷鲜肉柜
(1)宽度超1米,展示效果强
(2)风冷无霜,制冷效率高
(3)智能温控,温度可调节
(4)不锈钢台面,不锈钢内底板,耐腐蚀,易清洗
(2)风冷无霜,制冷效率高
(3)智能温控,温度可调节
(4)不锈钢台面,不锈钢内底板,耐腐蚀,易清洗
3.厨房四门冷柜两台
(1)优质电风扇机,3d立体制冷系统,冷气均匀,保证食材新鲜
(2)整体发泡技术,环保发泡材料,高强度、高密度,有效减少能源消耗
(3)多方位开门设计,分类存储不易串味
(4)多温区多循环,方便不同食材存储
(2)整体发泡技术,环保发泡材料,高强度、高密度,有效减少能源消耗
(3)多方位开门设计,分类存储不易串味
(4)多温区多循环,方便不同食材存储