饭店使用哪种冷柜更合适？

饭店、餐厅都会必备一款合适的冷柜，在这些场所主要就是用于保鲜蔬菜、水果、鲜肉之类的产品。餐厅饭店主要就是靠着冷柜来保证食材的新鲜质量，到底应该选择哪种冷柜好呢？今天让小编来跟大家详细的说说。

1、餐厅的规模决定冷柜

在一定的程度上，餐厅、饭店、酒店的大小决定的冷柜的款式，一般规模比较的小的餐厅，本来店内的面积就比较的小，基本上一台冷藏、一台冷冻的冰柜就足够了，两个冷柜一个用来保鲜蔬菜、鲜肉，一个用来冷冻冻肉、海鲜等食材，采用玻璃门设计，方便我们快速的挑选食材，保证体积小、耗电量也比较的小，也非常的适和小型的餐厅使用。如果要是大规模的酒店或者连锁的餐厅，就需要选购多台冷藏柜、冷冻柜、厨房冷柜等等，因为所需要存放的食材就比较的多，小型的冷柜容量不够，不方便使用，就需要我们在选择的时候选择尺寸较为大的，能够满足酒店的日常使用的。

2、预算决定的冷柜的配置

预算相信大家应该都会了解，我们在选购冷柜的时候价钱的高低在很大的程度上决定冷柜的整体的配置，我们在选购冷柜的时候，建议大家不要贪图便宜选择一些质量不好的冷柜，质量不好的冷柜无论是在各个方面都会差很多，到了我们使用的时候就会发现，经常会出现这样那样的问题，影响我们正常的使用。

3、个人喜好决定冷柜

自己的喜好也能决定冷柜的外观，包括颜色、形状、大小，我们也需要根据我们店内的装修风格选择合适的冷柜的颜色外观。来跟店内的装修风格做好搭配，选择一款合适的冷柜是要为了整体店铺的装修设计增光添彩的，可以让顾客看见冷柜就会被吸引，吸引顾客前来选购，从而增加店铺的收益。