超市冷柜如何解决结冰问题？
阅读量： 发布时间：2018-07-26
“便利店冰柜结冰是什么原因导致的？便利店冰柜结冰也不是偶尔性的问题，需要每一位便利店冰柜用户有一个认知，便利店冷冻冰柜一般都是零度以下，所以结冰是很正常现象，但便利店冰柜结冰严重会导致出现故障，比如说结冰了，但是冰柜里的东西却不结冰是什么原因呢？
1）便利店冰柜结冰严重会导致冰柜内食物不结冰，起不到冷冻保鲜效果，冰是霜形成的，刚开始是因为霜层没有及时清理掉，导致越结越厚，最终形成冰块，据测定，蒸发器表面结霜厚度大于10毫米时，传热效率下降约30％，制冷效率就大大降低。
如果冰块结的很厚，那么就会形成一个保温层，无法进行冷热传递，及时压缩机不断运行制冷都无法将冷气传到食物上，所以就会出现食物不结冰现象。
2）便利店冰柜去冰之后出现不制冷是什么原因呢？这种现象需要检查温控器是否出现故障，压缩机是否正常启动。
3）便利店冷冻冰柜一边结冰一边不结冰是什么原因呢？这种现象有可能是毛细管堵塞或者制冷剂不足。
4）如果是密封性的冷柜出现结冰的现象有可能是冰柜内食品含水分过高，或者冷柜密封性不好，请检查是否冷柜门是否关严，出现这种情况，要尽快去除冰柜内冰块以保证冰柜正常保鲜效果。
针对便利店冰柜除霜，去冰最简单有效方法：针对这种情况应该及时除霜，有些冰柜是自动除霜，有些是半自动除霜，半自动除霜就是需要人们观察冰柜霜层厚度，然后摁下除霜键就会进行除霜。
但是有些便利店冰柜需要手动除霜就需要将冰柜停机之后等霜或者冰融化，无积水之后再开机，切勿用利器敲打冰层以免损伤冰柜内壁。
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