点菜柜的夏季省电大全
阅读量: 发布时间:2019-07-11

点菜柜的夏季省电大全
 

点菜柜多用于麻辣烫店、串串香、自助餐厅等地方,主要用于展示销售菜品和保鲜功能,采用半封闭式设计,节能省电、噪音小、可以分区展示、安全卫生、不易发生细菌污染滋生,带有节能省电的LED灯管增加展示效果,增加顾客的食欲,从而使店内的收入不断地增加。今天小编来跟大家说说怎样可以在夏天使点菜柜更加的节能省电。
 

1、注意点菜柜内不要存放太多的商品,在点菜柜的总容积的80%左右就好,不能将整个保鲜柜装满,否则会给点菜柜的压缩机增加制冷工作压力,导致制冷效果不好,会影响点菜柜内空气对流,造成食物散热困难,影响保鲜效果,增加压缩机工作时间,从而增加耗电.

2、切记不可以将点菜柜放在空调电扇直吹的位置上,因为点菜柜有一部分是敞开式设计,如果空调直吹的话会影响正常的制冷,是点菜柜的温度受到影响,柜内温度不稳定,影响食物的保鲜效果。
 

3、做好点菜柜、冷凝器、压缩机、排水管、压缩机风扇的干净,定期进行清理,检查点菜柜内壁结霜情况,如果结霜超过10mm,就要尽快清理,以免影响制冷效果,还会增加耗电量。要及时擦去柜体外面的灰尘,这样就可以提高冷凝器的冷凝效果从而达到提高制冷效果及节电的目的。冰柜、保鲜柜用的时间久了以后,冷柜的内胆容易结霜,要经常(七天左右)给冷柜除霜,从而提高制冷效果。

4、调整点菜柜的摆放位置,不要有阳光直射,还要放在通风效果比较好的位置,保证点菜柜正常进行散热。


5、夏天使用点菜柜,要尽量减少开关门的次数,保证柜内的温度变化小,这样就可以保证柜内温度,从而减少压缩机启动次数,减少电量的浪费。

6、在夏季不营业期间将点菜柜的柜门关紧,晚间气温会有所减低,选择温度最低时间段进行点菜补货,柜外的热空气进入减少,压缩机工作时间就会相应缩短。
 

以上就是小编对点菜柜省电方法的总结,希望对大家有所帮助。

 

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