熟食柜，冷藏柜产品案例介绍

熟食柜，冷藏柜产品案例介绍

阅读量：　发布时间：2019-06-20

熟食制品深受消费的喜爱，因为其简单的包装和不需要二次烹饪的优点，成为了现代人家庭日常饮食常见的美食。我们去超市选购产品都会或多或少的带一些熟食回家，尤其是亲朋好友来家中聚会的时候。熟食凉菜最下酒，招待宾朋最有面。下面我就带大家了解一下，熟食柜在超市中的案例应用。

熟食柜

使用保鲜风幕柜来冷藏熟食是大多数超市所管用的方式，因为保鲜风幕柜的展现面积大。储存空间大，展示效果好。我们去超市的冷藏区域，选购酸奶和饮料的时候就会看到风幕柜中摆放的熟食制品。多数都是有包装的熟食制品。

熟食保鲜柜

专用的熟食柜，是卧式冷冻股的一种，有前开门设计和后开门设计。主要是隔绝熟食和空气的接触，保证食品安全。我们在超市看到的熟食柜又两种，一种是冷藏熟食柜，一种是保温熟食柜。保温熟食柜主要的用来盛放热熟食。而冷藏熟食柜是为了延长熟食的保鲜时间，功能不同，作用也就不同。

卧式鲜肉柜

卧式熟食柜没有玻璃门，是盛放单独包装好的熟食制品。像是单独包装的蛋糕一样，自由拿去熟食。方便了顾客，也提高了购买欲望。