北京大润发超市保鲜柜案例分析

北京大润发以“新鲜、便宜、舒适、便利”宽敞明亮、并具现代感的购物环境， “丰” 字形的简单的购物路线，丰字的中间的竖线为干道，横线为商品分区，清楚的商品种类标示。设置了美食街、主题餐厅、精品专柜及商店街，“儿童乐园”，让顾客在购物之余享受更多元的休闲时光。部份分店更依照当地顾客的生活习惯，特别规划了药局、邮局、便利商店及汽车轮胎维修站，提供更贴心便利的生活服务，卖场内还设有免费饮水机及纸杯。

   

用户需求

运行可靠，满足存放速冻食品的温度要求，并且温度波动较小，以保障食品品质。
省电节能。
设备管理方便，售后服务便捷。
外形美观，室外机安装尽量少占用空间。
运行噪声小，不影响周边居民日常生活。
 

解决方案

为该超市配备了8台祝贺岛柜，让每一味食物都有“度”可寻，科技自动融霜技术，在融霜过程中食品温度保持在-15°以下，确保食品品质。
   
 
为该超市配备了20米拐角风幕柜，充分利用了室内空间，满足顾客对生鲜产品、食品、饮料、奶制品等产品的冷藏需求，增加陈列展示效果提高销售利润。不仅能满足超市的较大冷量需求，保证可靠运行，快速降温，还能帮助用户合理使用制冷设备，按需供冷，有效省电节能。
组外观时尚、紧凑，充分解决了安装空间有限的难题。
   
 
为该超市配备了6台玻璃门冷柜，温度低至-22℃，客户存放冰激凌，风冷无霜，新鲜生活随时享。微孔循环风道、微孔式出风口、3D立体环绕风、保证物品手冷均匀，柜内温度均衡，不会风干食品，保湿效果强